3 заметки с тегом

пища

Пи́ща — то, что едят, чем питаются — любое вещество, пригодное для еды и питья живым организмам для пополнения запасов энергии и необходимых ингредиентов для нормального течения химических реакций обмена веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и микроэлементов. Питательные вещества попадают в живой организм, где усваиваются клетками с целью выработки и накопления энергии, поддержания жизнедеятельности, а также обеспечения ростовых процессов и созревания. Обычно пища делится по происхождению на растительную и животную. В отношении питания одомашненных животных распространено и употребимо понятие корм. Область человеческой деятельности, связанная с приготовлением пищи, называется кулинария (кухонное ремесло).

Южане, Варка и БургерХиро

Южане — симпатичный ресторан на Сахарова. Мягкий и элегантный дизайн, вежливый и услужливый персонал. Вкусная по итогам еда. Мясо готовить умеют и качество его по вкусовым ощущениям подозрений не вызывает. Меня просто таки подкупил острый перец вместе с мясом. В принципе понравилось, хотя скупердяйство как бы и намекало на ценник. Размер порций стандартно-московский, т. е. небольшой — поесть, а не наесться. «Это вам не Чехия», — как любит говаривать мой камрад. Пожалуй, единственное, что разочаровало больше всего — выбор пивного. Из пяти наименований в наличии одно или два. При этом выбор спиртного на несколько страниц, слегка озадачивает :)

Варка — пивная, открытие сезона для меня. Приятная и непринужденная атмосфера небольшого кабачка, где возможно неформальное общение и бармена за стойкой можно долго убеждать перелить в другую тару, потому что не хочется притырить у них стеклянные фужеры, а он же в свою очередь будет говорить, о том, что перелив — грех :) Вкусное крафтовое пиво. Как любители темного мы сосредоточились на Black Jack и Shadow Porter. Они как два брата «по-светлее» и «по-темнее», вкус и «портера» показался более насыщенным и хмельным. Занавесом стал Inner Demons. Признаться, вот такое пиво ударяет в голову с девяти оборотов. Пожалуй, зимний вариант или для крепких телом.

БургерХиро — перекусить можно рядышком. Быстро, вкусно и удобно. Неожиданно интересный вкус у бургеров.

 Нет комментариев    282   2016   зима   лыжи   пища   юмор

Заканчивается заготовленная еда

За последние пять дней старался не брать в руки нож, не подходить к плите или мультиварке. Матушка брала с меня пример, избегая кухни для приготовления еды. Пищу только поглощали, перемешивали заготовки для салатов или разогревали заранее приготовленные блюда. Общими стараниями холодильник удалось разгрузить более или менее только сейчас. Ни один продукт на счастье не пострадал. На сей раз набор блюд был нацелен на то, чтобы быстро не испортиться. К примеру, заготовки для оливье и некоторых салатиков могут лежать, а вот селедка под шубой долго не проживет. С дня завтрашнего кулинарию в конкретно взятой квартире необходимо будет воскресить. Не стоит заставлять готовить все вкусное домочадцев. Отличиться на кулинарном поприще можно самому.